PAKET AQIQAH SERANG TENARA

  Kuliner kambing khas berbagai negara memang sangat beragam dan sayang untuk dilewatkan. Di Yunani, ada masakan yang menggunakan daging kambing sebagai bahan utama yakni Greek Lamb Kleftiko. Sebutan Kleftiko berasal dari cara pengolahan yakni daging kambing yang direndam dalam perasan air lemon minyak zaitun dan bawang putih serta dimasak perlahan dalam wadah tertutup hingga matang. Proses memasaknya yang cukup lama juga menjadikan daging kambing memiliki tekstur yang empuk dan lebih nikmat. BAHAN 2 sdm minyak zaitun extra-virgin jus dari 2 lemon besar 1 kepala bawang putih (sekitar 10 siung), haluskan 6 lembar daun salam segar 1 sdm oregano kering 2 sdm daun oregano segar, ditambah ekstra untuk hiasan 1,5 kg kentang tanaman utama lilin, seperti Desiree 6 buah tomat besar, dikuliti dan potong kecil-kecil 200g keju feta, hancurkan kasar 6 betis belakang domba kecil, masing-masing beratnya antara 350-400g Panaskan oven hingga 190 ° C, kipas angin 170 ° C, gas 5.  Masukkan 1 sen...